ローフード＆ファスティング＆薬膳・中国茶サロン　ミシュミシュ沖縄那覇

ローフードマイスターグローバル認定大森(東京)沖縄教室の校長をしてはおりますが、もともと
「食べること」や「食べ物」には興味がたっぷり！

なので、中国薬膳を勉強しようと思ったことがあります。

ですが、すでに居は沖縄で、
東京まで月二回は通えないな～と諦めていたところ、
中国薬膳を琉球料理にも反映した琉球薬膳を教えてくださる先生に出会えました。

その先生と歴史の先生、
那覇テラスと沖縄タイムスさんがコラボレーションした「新・王の食卓」が開催されています。

夏にいい、長寿料理の薬膳料理のパレードです。

全てについて、薬膳の宮国先生と料理長の解説つきです。

以外な組み合わせあり、
なじみのあるお料理あり、、、
久しぶりの普通食のフルコースは
なかなかへビーです^^;
















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